イベント

2017.12.20  

【満員御礼!】包丁研ぎワークショップ

 

毎日台所で使用する「包丁」。
日々手にするものだからこそ、こまめに手入れできるようになりたい。
そんな方のために、プロの「包丁研ぎ」が学べる講座を開催します!

今回ご協力いただくのは、新世界に店舗を構え全国の包丁を取り扱う「TOWER KNIVES OSAKA」さんです。
タワーナイブズ大阪:http://www.towerknives.com

 

このお店は、プロの料理人が国内外から来るお店で、大阪・堺や岐阜・関をはじめ、日本各地の刃物産業が盛んな地域の包丁を取り扱っています。
店舗では普段から包丁研ぎをされている、包丁全般のプロ集団。プロの技を習得すれば、ご家庭の包丁の日々のメンテナンスも気軽になるうえに、誰かの包丁を研いであげられるあなたの「とくい」になるはずです!

興味のある方はどなたでもお気軽にご参加ください。

 

また、現在地域の中で包丁研ぎをする「研ぎ師」も募集中です!
詳しくはこちらをご覧下さい→http://hitoshigotokan.jp/blog/hitoshigoto/2017/11/09170009

 

 

『包丁研ぎワークショップ』
日時:2017年2月2日(金)10:30~12:00
場所:タワーナイブズ大阪(浪速区恵美東1-4-7)
定員:7名 (先着順)
参加費:3500円(会員は3000円) 
特典:中研ぎと仕上げ用の両面砥石付き

持ち物:エプロン、タオル(汚れてもいいもの)

*ワークショップで使用する包丁はこちら(タワーナイブズ大阪)でご用意しています。

対象:包丁研ぎ初心者向け(研いだことがない方、上手に研げない方)

 

 

[お申し込み]

①お名前 ②メールアドレス ③電話番号 ④お住まいの地域(浪速区など)を添えて、下記メールアドレスまでご連絡ください。
※ひとしごと会員の方はお名前を添えてメールまたは電話でご連絡ください。

 

 

[講師]

タワーナイブズ大阪 http://www.towerknives.com

 

[お問い合わせ]

ひとしごと館
Tel.06-6710-9130
Fax.06-7635-8227
Mail.info@hitoshigotokan.jp

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